ROCK SUGAR THAI

Rock Sugar è un ristorante e cocktail bar che porta una ventata di cucina tailandese moderna e audace nel cuore di South Yarra, Melbourne. Ispirato al dinamismo di Bangkok, alle palme tropicali di Phi Phi Island e all'energia giocosa delle Full Moon Party, Rock Sugar offre un'esperienza culinaria tailandese con un twist contemporaneo.

Dimenticatevi i piatti tradizionali che vi aspettereste; Rock Sugar adotta un approccio creativo, con un menu che sorprende per originalità e sapori intensi. La maggior parte delle proposte sono senza glutine, con un'ampia scelta di opzioni vegetariane e vegane, rendendolo un locale inclusivo per diverse esigenze alimentari. Il menu spazia da stuzzicanti piccoli assaggi perfetti da condividere, a piatti più sostanziosi e curry ricchi di sapore.

Ma Rock Sugar non è solo cibo. Il suo cocktail bar è altrettanto rinomato, con creazioni originali e divertenti, soprannominate "#rocktails". Dalle rivisitazioni di classici a creazioni stravaganti come il "fairy floss martini", la carta dei cocktail è pensata per stupire. Non mancano inoltre vini australiani e internazionali, birre asiatiche, distillati e bollicine. Per i più festaioli, sono disponibili anche i "full moon party buckets".

L'ambiente di Rock Sugar è vivace e colorato, con un design moderno caratterizzato da luci al neon e tocchi di rosa. C'è anche un piacevole cortile esterno dove godersi le serate più calde. L'atmosfera è accogliente e perfetta per una cena tra amici, un appuntamento o anche un evento privato, grazie alla disponibilità di una sala dedicata.

Orari specifici:
Martedì-Giovedì 17:00-tardi,
Venerdì-Domenica 16:00-tardi
(Sabato anche pranzo 12:00-15:00)